Ένα μεγάλο ευχαριστώ στους μαθητές του σχολείου της Χώρας και τους δασκάλους τους, οι οποίοι μας επισκέφτηκαν την περασμένη εβδομάδα! Περπατώντας στον αμπελώνα, απαντήσαμε στις ερωτήσεις των μαθητών! Πιο συγκεκριμένα, μιλήσαμε για το αμπέλι, την προστασία του περιβάλλοντός, το έργο των μελισσών, τα οπωροφόρα δέντρα, την λειτουργία του αλευρόμυλου ενώ παράλληλα θέσαμε και το ζήτημα της βιοδυναμικής καλλιέργειας την οποία και εξασκούμε. Στο τέλος της επίσκεψης οργανώσαμε ένα παιχνίδι αρωμάτων για να ανακαλύψουμε τα διαφορετικά αρωματικά βότανα που μας περιβάλλουν καθώς και πώς τα χρησιμοποιούμε στην κουζίνα. Συγχαρητήρια σε όλους και όλες, οι ερωτήσεις σας και το ενδιαφέρον σας είναι πολύτιμα δώρα για εμάς.
nous avons échangé sur la vigne, la préservation de notre environnement, le travail des abeilles, les arbres fruitiers, le battoir et même évoqué l’agriculture biodynamie que nous pratiquons. Pour terminer cette matinée, nous avons fait un jeu des senteurs pour découvrir quelles sont les herbes aromatiques qui nous entourent et comment les apprêter en cuisine. Bravo à toutes et tous, vos questions et votre intérêt sont précieux cadeaux.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου